ネパール料理
Rockdale駅近くにある、ネパール料理のレストランに行ってきました。
このあたり、ネパール・インド・ヒマラヤ料理のお店が、Princess highway沿いにたくさんあります。
今回はStupaというお店。
ネパールでも餃子を食べるようで、今回は羊の餃子(MOMOと呼ぶようです)と、スパイスをつけてグリルをした鶏肉を前菜に、メインはマッシュルームのカレーをオーダーしました。
カレーと一緒に、ガーリックナンと、バターライス(バター、塩、Cumin Seeds)とで食べましたが、このバターライスがとても美味しかったです。
カレーと一緒でなくても、そのままご飯だけでもお箸が進みました。
鶏肉のグリルは、これは旨い!とまでは言えず普通でしたが、羊の餃子はとてもジューシーで、ちょっとピリッとしたソースをつけていただきました。
ソースをつけると味が引き締まりました。
マッシュルームカレーはちょうどいい辛さで、数種類のマッシュルームが入っていて美味しかったです。
二人でお腹一杯たべて30ドルちょっと。
安くて美味しいお店が近くにあるのはいいですね。