Take the bitter with the sweet

酸いも甘いも噛分けながら、仕事もプライベートも一生懸命に楽しんでます。

トルコ x メキシコ料理

Pazar Food Collectiveという、Canterburryにあるトルコ x メキシコ料理のお店に行ってきました。

www.pazar.com.au

意外な組み合わせですが、料理はどれも美味しかったです。

メインは中東料理なんだけど、ちょっと南米のスパイスを効かせてアレンジしていました。

 

表から見る小さいように見えるけど、コートヤードがあっていまくらいの時期は寒すぎずちょうどいい感じです。

 

メニューの数はそれほど多くはないけれど、どれもこれも試したくなるようなものばかりです。 Banquetもあったので、次は試してみたいです。